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●著作物の利用について - 2026.05.14
ワインを読む本
ワインの歴史・醸造法・風土を語り、ラベルの読み方、選び方・テイスティング等のノウハウを紹介し、ワインと料理に薀蓄を傾け、ワインの味の秘密にも言及した異色のワイン書。
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