ワインを読む本

著者 梅田 悦生
田中 清高
ジャンル 生活・実用・子育て
出版年月日 1990/07/15
ISBN 9784788790193
判型・ページ数 4-6・248ページ
定価 1,388円(本体1,262円+税)
在庫 在庫僅少
ワインの歴史・醸造法・風土を語り、ラベルの読み方、選び方・テイスティング等のノウハウを紹介し、ワインと料理に薀蓄を傾け、ワインの味の秘密にも言及した異色のワイン書。

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