松田　敦子

名前 松田　敦子
カナ マツダ　アツコ

プロフィール

みそコンシェルジュ・予防医学指導士 予防医学指導士・京都府認定きょうと食いく先生・発酵食エキスパート１級・みそソムリエ・みそコンシェルジュ®。健康サロンChouetteria代表。大阪府枚方市の兼業農家に生まれ、看護婦長だった母親の手造りみそを食べて育つ。製薬会社を勤務した後、実家のみそをベースに現代の生活に合わせてアレンジしたみそ作りの教室をはじめる。企業、学校、個人、累計２万人にみそ作り体験と健康講座を伝える。コレド室町などで全国各地でのセミナー、教室、講演会でも指導。　https://francchouette.com/　井上先生との共著に『しなやか血管とサラサラ血液はえごま油でつくる！』（アーク出版）がある。

著作一覧

  • 2025年度版問題集

  • 新毒物劇物取扱の手引き

  • 教員採用試験対策サイト

  • 日本伝統文化検定